Tổng hợp một số địa chỉ mua thực phẩm tốt

Có một số địa chỉ thực phẩm ngon và sạch mà tôi vẫn thường mua dùng cho gia đình và biếu tặng bạn bè. Những địa chỉ này là kiểu “home made” do bạn bè tôi làm tại nhà, cũng có shop do nhóm bạn đầu tư mở và bán những mặt hàng mà mình có thể làm hoặc biết chỗ nào làm ngon mua về bán. Mời bạn tham khảo. 

CÀ NA NGÂM VÀ CÀ NA NGÀO

Cà na trái cây ăn vặt xuất xứ từ miền Tây do nhà bạn (quê miền Tây) làm có các vị: cà na ngào (cay hoặc không cay); cà na ngâm đường phèn (thuần vị, vị ớt xanh, vị gừng, vị xả, vị tắc) ăn rất ngon. Đặc biệt đi kèm mỗi hũ cà na to đựng trong lọ thủy tinh sạch sẽ là một hũ nhỏ muối hột hầm ớt xanh rất ngon. Ăn không hết để dành ướp các món nướng hải sản cũng “bắt”.

Giá bán một hũ cà na ngâm đường phèn 130.000đồng và cà na ngào 150.000đồng. Phí Ship tính riêng tuỳ khoảng cách.

Liên hệ cô Yến 0907131595

CHẢ GIÒ CUA BIỂN 

Món chả giò cua với vỏ mỏng giòn tan và nhân nêm rất vừa miệng thơm mùi cua, nấm, cà rốt… có hình vuông kiểu đất Bắc do cô bạn quê miền Bắc sống ở Sài Gòn làm, ngon hơn những gói chả giò đông lạnh trong siêu thị.  Bạn nghỉ hưu, có thời gian nên chia sẻ “món tủ home made” với mọi người. Nhân bạn trộn thịt nạc cua, nấm hương, nấm mộc nhĩ, cà rốt, hành tây; vỏ bánh phơi sương đặt tận Hà Tĩnh mang vào, vỏ mỏng chiên lên rất giòn. Giá bán 15.000đồng/c – 17.000đồng/c (loại đặc biệt nhiều thịt cua). Một người ăn chừng 3 – 5 cái/bữa bao no.

Liện hệ cô Bạch Dương 0907002638

ĐẶC SẢN BAKA 

Cửa hàng của một nhóm các bạn quê miền Tây bao gồm nhiều món ngon miền Tây như mắm cá, cá khô, nấm mối, cá bông lau, cá trèn tươi…

BaKafood còn có chả cá thác lác đã nạo sẵn, 100% nguyên chất không pha, chưa nêm gia vị, đóng gói sẵn 500gr/túi giá 130.000đồng. Khô cá tại đây làm từ cá tươi mới đánh bắt, phơi khô trên dàn giữa sông tránh được ruồi nhặng, bao gồm:

🔸Khô cá dứa 2 nắng: 3 size: 400.000 – 500.000 – 650.000/kg
🔸Khô cá kết 1 nắng ĐB: 500.000/kg 🔸 3 nắng: 450.000/kg
🔸Khô cá sặc 2 nắng: 280.000 – 310.000/kg 🔸 3 nắng: 380.000.kg
🔸Khô cá basa 2 nắng: 270.000/kg 🔸 3 nắng: 300.000/kg
🔸Khô cá lóc bông 2 nắng ĐB 320.000/kg 🔸 3 nắng: 350.000/kg
🔸Khô cá lưỡi trâu baby: 80.000/bịch 10 khoanh
🔸Khô cá đù 1 nắng cắt đầu: 100.000/vỉ 500gr
🔸Khô cá đù 1 nắng xẻ lớn :130.000đ/vỉ 500gr
🔸Khô cá sửu bạc :650.000/kg

Ngoài ra, Bakafood còn có bò viên Bảy Núi được làm từ thịt bò vùng Bảy Núi, Châu Đốc (An Giang) thịt nhiều gân, dai và chắc thớ thịt giá 160.000đồng/vỉ 500gr.

Mua tại cửa hàng BaKafood 21 Trần Khắc Chân, phường Tân Định quận 1 – gần chợ Tân Định.
Liên hệ hotline:  0911620007 

MÓN HOA TỪ TRẦN GIA QUÁN

Nếu bạn thích ăn các món ăn của người Hoa như vịt nướng tiêu, gà nướng tiêu, bánh hẹ, bánh củ cải, củ cải muối ngâm nước tương, sủi cảo, mì trứng làm bằng tay, vịt lạp… bạn liên hệ với Trần Gia Quán mà chủ quán là cựu phóng viên chuyên viết bài ẩm thực của báo Sài Gòn Tiếp Thị bản cũ (trước tháng 2/2014).

Sủi cảo tôm thịt ngoài cách nấu cùng nước dùng còn có thể chiên hoặc hấp đều ngon

Do là người Việt gốc Hoa sống tại Chợ Lớn, bạn rất rành các món ăn truyền thống của người Hoa và biết nơi làm ngon để đặt hàng. Riêng món sủi cảo, củ cải muối và bánh hẹ, bánh củ cải là nhà bạn làm. Chất lượng từng món ngon và quan trọng hơn là giá rất vừa phải, không đắt.

Liên hệ Trần Gia: 0935584598

Món củ cải muối ngâm nước tương
Món gà nướng tiêu

  Thiên Thanh

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s